13° 12° ночью
57.57 67.93

Новости

Nvrsk.com принял участие в конференции HORECA Metro

0 комментариев 4 просмотра за сутки

Nvrsk.com принял участие в конференции HORECA Metro

NVRSK.COM / Яна Зюзина

Масштабный слёт поставщиков, владельцев и сотрудников ресторанного рынка России прошёл в Конгресс холле Абрау Дюрсо. В конференции, организованной компанией Метро, приняли участие не только представители Краснодарского края, но также Москвы, Хабаровска и других крупных городов.

Программа мероприятия включила семинар популярного столичного ресторатора Георгия Шевелева, который рассказал собственную историю успеха и раскрыл личные секреты управления персоналом.

Оживлённый интерес вызвала лекция руководителя Школы Бизнеса Натальи Громовой. Она поделилась с участниками конференции последними тенденциями в сфере ресторанного маркетинга и рекламы.

Кульминацией мероприятия стал мастер-класс по приготовлению бургеров от бренд-шефа Виталия Смолина. На глазах у зрителей повар приготовил три вида бургеров- американский, итальянский и русский. Каждый посетитель смог лично продегустировать блюда и задать шефу интересующие вопросы.

Завершился вечер фуршетом в неформальной обстановке, где участники конференции имели возможность познакомиться и поделиться собственными впечатлениями.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.
Все новости

Смотрите также

Вход

Нет аккаунта? Зарегистрируйтесь!